Ingredientes:
4 xícaras de farinha de rosca de padaria (Não pode ser industrializada);
3 xícaras de açúcar
2 colheres rasas de fermento em pó
100 gramas de nozes
4 ovos inteiros
1 xícara e meia de óleo
6 bananas caturra médias e Maduras
Modo de Fazer:
- Em uma tigela misture a farinha de rosca, o açúcar, o fermento e as nozes.
- No liquidificador bata os ovos o óleo e as bananas, depois despeje na tigela com ingredientes secos e misture tudo.
- Coloque em uma forma com furo.
- Leve ao forno por 40 a 50 minutos em temperatura de 250C.