Ingredientes:
- 1 ovo
- 1 xícara de leite, aproximadamente
- 1/2 cebola pequena picada
- Sal à gosto
- 2 colheres de cheiro verde picado
- 2 xícaras de sobras de arroz
- 1 xícara de linguiça calabresa triturada
- 1 colher de fermento em pó
Modo de Fazer:
Bata no liquidificador o ovo, o leite, a cebola, o sal, o cheiro verde e 1 xícara (chá) de arroz.
Retire, junte o restante do arroz, que ficou sem bater, o fermento e a calabresa, misturando bem.
Frite as colheradas em óleo quente até dourar.
