Ingredientes:
CEBOLA
FARINHA DE TRIGO
SAL
ÓLEO para fritar
Modo de Fazer:
Corte a cebola em cubos pequenos ou tiras fininhas (como preferir).
Tempere a cebola cortada com sal à gosto.
Coloque a cebola em um pote com a farinha de trigo, feche o pote, e mexa até que todas as cebolas estejam cobertas pela farinha.
Aqueça o óleo.
Leve a cebola para fritar até ficarem douradas.
Retire do óleo e coloque para escorrer em um prato com papel toalha.
DICA: dura alguns dias se acondicionado em um pote bem vedado (hermético).
