Ingredientes:
500 g de amido de milho
250 g de manteiga
2 gemas grandes (se for pequena coloque 3)
1 xícara (de chá) de açúcar
Modo de Fazer:
Coloque metade do amido de milho em um recipiente
Acrescente o açúcar, a manteiga e as gemas e misture.
Vá dando o ponto com o restante do amido de milho até ficar uma massa homogênea e que solte das mãos.
Depois vá pegando pequenas porções de massa e formando bolinhas ou palitinhos como os da foto.
Coloque em uma assadeira untada com manteiga ou forrada com papel manteiga
Marque as bolinhas, apertando-as com um garfo.
Leve para assar por uns 10 a 15 minutos.
Assim que os biscoitos dourarem embaixo já pode tirar.
Deixe esfriar e retire da assadeira.
Depois de frio guarde em um pote com tampa.
