Ingredientes:
2 abacates grandes
1 colher de sopa de cebola picada
2 pimentas vermelhas frescas
1 tomate grande sem pele e picado
2 ramos de coentro picado
Suco de 1/2 limão
Sal a gosto
Modo de Fazer:
- Cortar os abacates na metade, tirar o caroço e remover a polpa
- Amassar com um garfo (podem ficar pedacinhos do abacate)
- Em um recipiente, misturar o abacate amassado, a cebola, a pimenta, o coentro e o tomate
- Acrescentar o sal e o suco de limão