Ingredientes:
3 colheres de azeite
5 tomates sem pele e sem sementes
1 pimentão vermelho
3 dentes de alho
2 ovos cozidos
1 cenoura grande
1 colher de sal
1 xícara de azeitonas verdes
Modo de Fazer:
Bata tudo no liquidificador, menos as azeitonas;
Coloque em uma panela e cozinhe até apurar. Junte as azeitonas picadas e retire do fogo.
Sirva frio com torradas ou pães.
