Ingredientes:
1 lata de leite condensado
½ litro de leite
3 ovos
1 pão de rabanada
Açúcar e canela em pó a gosto
Modo de Fazer:
Em um recipiente, bata o leite condensado e o leite, em outro, bata os ovos. Corte o pão para a rabanada na espessura desejada e mergulhe-os deixando embeber as fatias dos dois lados na calda de leite, depois passe nos ovos batidos, e coloque sobre uma assadeira untada com um pouco de óleo. Leve para o forno a 180 °C e asse por 10 minutos cada lado. Misture açúcar e canela em pó e passe as rabanadas por esta mistura.
