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MANHÃ INTERATIVA com Giovani Lima

Receita

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PUDIM DE AMEIXA

  • 26 Feb

  • Receita do Dia

Ingredientes:


  • 1 lata e 1/2 de leite moça
  • 2 medidas da mesma de leite integral
  • 6 ovos inteiros
  • 10 ameixas em calda sem caroço
  CALDA
  • 1 xícara de chá de açúcar


Modo de Fazer:


MODO DE PREPARO
  1. Bater todos ingredientes no liquidificador, reserve
  2. Despeje em uma forma de pudim untada com calda de açúcar
  CALDA
  1. Leve ao fogo até caramelizar em ponto de fio
  2. Despeje na forma e reserve
  3. Coloque os ingredientes na forma e cubra com papel alumínio e leve ao forno em banho-maria
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