•· Ingredientes•· 1/2 copo de óleo de canola•· 2 ovos•· 2 pacotes de queijo ralado •· 1 colher de chá de pimentas em pó (opcional)•· 1 cenoura crua ralada (misturada na farinha de trigo)•· 2 copos de farinha de trigo•· 1 copo de leite•· 2 colheres de chá de fermento em pó•· Modo de Preparo
Bata as gemas com o óleo e o queijo ralado
Acrescente a farinha de trigo misturada com a cenoura e o leite aos poucos, batendo bem.
Por último acrescente a pimenta, às claras em neve e o fermento.
Misture delicadamente, coloque em uma forma untada e enfarinhada.
