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Receita

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CANELONE DE MUSSARELA COM PRESUNTO

  • 20 Apr

  • Receita do Dia

Ingredientes:


  • 1 pacote de massa pronta para canelone
  • 2 lata de molho pronto de tomate
  • 500 g de mussarela fatiada
  • 500 g de presunto fatiado
  • 100 g de queijo ralado
  • 1 colher (sopa) de óleo
  • 1 xícara (chá) de água
  • Sal, pimenta e cebola picadinha a gosto


Modo de Fazer:


  1. Em uma panela, adicione o óleo e leve ao fogo, adicione a cebola e refogue bem;
  2. Adicione o molho de tomate e a pimenta;
  3. Acrescente a água e acerte o sal a gosto, deixe no fogo até ferver;
  4. Pegue um refratário e unte o fundo com manteiga, despeje a metade do molho e reserve;
  5. Pegue uma fatia de massa, por cima coloque uma fatia de presunto e uma de mussarela, enrole o canelone e coloque no refratário reservado;
  6. Repita o mesmo processo até acabar a massa;
  7. Por cima, adicione o restante do molho, salpique o queijo ralado e leve para gratinar por cerca de 40 minutos em forno médio.
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