Ingredientes:
01 kg de minibatata
2 cebolas
Salsinha e cebolinha a gosto
Pimenta dedo de moça picada a gosto
1 xícara (chá) de azeite
Orégano a gosto
½ xícara (chá) de vinagre de arroz
Sal a gosto
Modo de Fazer:
Lave bem as batatas e cozinhe até ficar macia;
Pique a cebola, cebolinha, salsinha e a pimenta dedo de moça; Misture os ingredientes picados às batatinhas. Acrescente o azeite e o vinagre. Misture bem e Sirva.
