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Receita

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PALITINHOS DE MUÇARELA

  • 28 Jun

  • Receita do Dia

Ingredientes:


  • 1 xícara (chá) rasa de polvilho doce (100 g)
  • 3 ovos levemente batidos
  • 500 g de muçarela ralada grosso
  • Sal, pimenta-do-reino e orégano


Modo de Fazer:


  • Misture os ingredientes e tempere com sal, pimenta-do-reino e orégano a gosto. Cubra com filme plástico e leve à geladeira por 1 hora.
  • Sove a massa até ficar firme e espalhe uniformemente em fôrma retangular forrada com plástico. Leve para gelar por mais 1 hora.
  • Corte palitos com cerca de 7cm de comprimento e frite, em óleo quente abundante até dourarem. Deixe escorrer sobre papel absorvente.
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