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107 E VOCÊ com Jeferson Thiago

Receita

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PETISCO DE POLVILHO

  • 02 Jul

  • Receita do Dia

Ingredientes:


  • 5 colheres (sopa) de provolone ralado fino
  • 6 colheres (sopa) de polvilho azedo
  • 2 claras
  • Sal e tempero seco de sua preferência
  • 3 colheres (sopa) de linguiça calabresa moída


Modo de Fazer:


  • Misture bem os ingredientes e modele bolinhas.
  • Cozinhe em água fervente por 5 minutos e escorra.
  • Frite poucas por vez, em óleo quente abundante até dourarem e deixe escorrer sobre papel absorvente.
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