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Receita
PETISCO DE POLVILHO
02 Jul
Receita do Dia
Ingredientes:
5 colheres (sopa) de provolone ralado fino
6 colheres (sopa) de polvilho azedo
2 claras
Sal e tempero seco de sua preferência
3 colheres (sopa) de linguiça calabresa moída
Modo de Fazer:
Misture bem os ingredientes e modele bolinhas.
Cozinhe em água fervente por 5 minutos e escorra.
Frite poucas por vez, em óleo quente abundante até dourarem e deixe escorrer sobre papel absorvente.
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