Ingredientes:
600 gramas de arroz cozido;
3 ovos;
20 gramas de farinha de rosca;
200 gramas de parmesão ralado;
Fermento em pó;
Sal;
Pimenta tabasco;
Salsinha picada;
Óleo para fritar;
Modo de Fazer:
1 Em um recipiente, coloque o arroz cozido frio e adicione os ovos, a farinha de rosca, o parmesão ralado, o fermento em pó, o sal e o tabasco. Misture bem e, por último, acrescente a salsinha picada.
2 Molde os bolinhos com o auxílio de duas colheres, frite em óleo bem quente e escorra em papel toalha.