Ingredientes:
3 xícaras (chá) de leite (600ml)
1 xícara (chá) de Açúcar Mascavo Mais Vita
1 xícara (chá) de Alimento à base de Glicose ou Mel
4 ovos
8 pães amanhecidos cortados em fatias de 1,5cm
Açúcar e canela a gosto
Óleo suficiente para fritar
Modo de Fazer:
Em uma tigela misture bem o leite, o açúcar, o alimento a base de glicose e os ovos. Passe as fatias de pão ligeiramente nesta mistura e coloque numa peneira para escorrer o excesso de líquido. Frite em óleo quente e depois passe na mistura de açúcar e canela. Sirva quente.