Ingredientes:
- 250 gramas de acém moído
- 1/2 cebola picada
- 1 ovo
- 1 colher (sobremesa) de salsa picada
- 2 colheres (chá) de sal
- 4 colheres (sopa) de farinha de rosca
- 1 lata de molho de tomate
- 1 xícara (chá) de Água
- 250 gramas de macarrão espaguete cozido
- Folhas de manjericão a gosto
Modo de Fazer:
Em um recipiente, misture a carne moída, a cebola, o ovo, a salsa, o sal e a farinha de rosca até que se forme uma massa homogênea. Dessa massa, faça 20 almôndegas redondas.
Em uma panela, junte o molho de tomate e a água e leve ao fogo. Quando levantar fervura, abaixe o fogo e acrescente as almôndegas, com cuidado. Cozinhe-as por 15 minutos.
Depois, acrescente o molho e as almôndegas ao espaguete já cozido cuidadosamente para o prato ficar apresentável. Use as folhas de manjericão para dar toque a mais no prato.
