Ingredientes:
- 03 ovos
- 01 lata de leite condensado
- 100 gramas de manteiga derretida
- 05 colheres de sopa de farinha de trigo
- 01 xícara de chá de queijo ralado
- 200 gramas de coco ralado
- 01 xícara de chá de açúcar
Modo de Fazer:
Passe as gemas na peneira, misture as claras e bata rapidamente. Junte os demais ingredientes e misture bem. Coloque forminhas de papel dentro de formas de empada e coloque a massa até quase encher as forminhas, organize as forminhas em uma placa e leve ao forno pré-aquecido, por cerca de 30 minutos ou até que comece a dourar.