Ingredientes:
- 1 xícara (chá) de queijo gorgonzola picado
- 6 colheres (sopa) de creme de leite
- 2 xícaras (chá) de peito de frango cozido e desfiado
- 2 pães folhas
- Para acompanhar: mini agrião e mostarda com mel
- Para decorar: cebolinha francesa
Modo de Fazer:
Disponha em um prato a salsinha, o queijo gorgonzola e o creme de leite. Amasse com um garfo até obter uma pasta.
Para a Montagem abra os pães folhas em uma superfície lisa e espalhe em um dos lados a pasta de queijo. Distribua o frango desfiado. Enrole o pão como um rocambole, apertando com suavidade, formando os rolinhos.
Arrume nos pratos e sirva com mini agrião e mostarda com mel.
Decore com cebolinha francesa.
