Ingredientes:
400 gramas de filés de frango (4 filés)
1 colher de sal
1 ou 2 dentes de alho amassados
1 colher rasa de suco de limão
1 clara
1 xícara rasa de farinha de rosca
1 colher de óleo
Modo de Fazer:
Tempere os filés de frango com o sal, alho e o limão ou tempero pronto.
Passe os filés pela clara batida com a ajuda de um garfo e depois pela farinha de rosca
Coloque os filés numa assadeira e pincele o óleo
Leve ao forno médio (180°C) por cerca de 20 minutos, após, vire do outro lado e deixe por mais 10 minutos.
