•·                                 Ingredientes•·                                 - meia xícara (chá) de açúcar•·                                 - 1 colher (sopa) de manteiga •·                                 - 6 gemas•·                                 - 1 lata de Leite Moça•·                                 - 1 vez a mesma medida de leite de coco•·                                 - 1 pedaço de casca de limão •·                                 Modo de Preparo

1. Misture o açúcar com 3 colheres (sopa) de água e leve ao fogo baixo, sem mexer,até formar uma calda em ponto de pasta
2. Junte a manteiga e retire do fogo
3. Passe as gemas por uma peneira e junte-as à calda
4. Acrescente o Leite Moça, o leite de coco e a casca de limão.
5. Mexa bem e leve
6. Novamente ao fogo baixo, sem parar de mexer, com uma colher de pau até obter consistência cremosa.
7. Separe em copos ou tacinhas e sirva gelado