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COXINHA DE DOCE DE LEITE E MORANGO

  • 06 Dec

  • Receita do Dia

Ingredientes:


  • 2 latas de leite condensado
  • 2 xícaras de doce de leite
  • 2 colheres de sopa de creme de leite
  • 2 xícaras de biscoito maria
  • 250 gramas de morangos


Modo de Fazer:


  1. Em uma panela, leve ao fogo o leite condensado e o doce de leite, sempre mexendo até começar a desgrudar do fundo da panela.
  2. Junte o creme de leite e mexa bem até começar, novamente, a desgrudar do fundo da panela. Dispor em um refratário e reserve para esfriar.
  3. Em um processador, triture os biscoitos até obter uma farofa. Reserve.
  4. Depois de frio, cobra os morangos com o brigadeiro de doce de leite.
  5. Passe na farofa de biscoito e leve a geladeira por 2 horas antes de servir.
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