Lave e seque bem as uvas. Disponha-as num refratário retangular ou numa taça grande. Reserve.
Numa panela, em fogo baixo, coloque o leite condensado, a maisena dissolvida no leite e as gemas. Cozinhe, sem parar de mexer e, assim que ferver, apague o fogo. Deixe esfriar e, enquanto isso derreta o chocolate ao leite em banho-maria. Misture-o ao creme de leite, mexendo devagar.
Para montar o doce, coloque sobre as uvas o creme de gemas, e por cima, o creme de chocolate. Leve à geladeira por cerca de 2 horas.
