Ingredientes:
500 gramas de filés de peixes
200 gramas de batatas
50 ml de manteiga
10 gramas de alcaparras
3 limões
Salsinha a gosto
Sal a gosto
Modo de Fazer:
Tempere os filés de peixe com sal e limão. Grelhe os filés e reserve. Cozinhe as batatas em água e sal. Coloque o peixe já grelhado com as batatas em uma assadeira e acrescente a manteiga e as alcaparras, levando ao forno em 250° para assar por 10 minutos, até o ponto de derreter bem a manteiga, para que penetre no peixe. Polvilhe a salsinha e está pronto!
