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BOM DIA VIZINHO com Joao Pedro Segato

Receita

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OVO DE PÁSCOA COM CROCANTE DE BIS

  • 11 Mar

  • Receita do Dia

Ingredientes:


 
  • 300 gramas de chocolate meio amargo picado
  • 1 caixa de chocolate com flocos de arroz picado
 


Modo de Fazer:


  • Derreta o chocolate picado em micro-ondas ou banho-maria.
  • Coloque em uma superfície lisa ou em um refratário seco e limpo, e mexa o chocolate com uma espátula para resfriá-lo.
  • Faça o teste da temperatura: coloque uma pequena porção nos lábios.
  • A sensação que deve passar é a de que o chocolate está frio.
  • Transfira para uma tigela e misture o Bis® picado.
  • Coloque em 2 formas para ovo médio e leve à geladeira por cerca de 1 hora ou até que o chocolate se solte das formas.
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