Ingredientes:
- 8 gemas
- 200 gramas de açúcar
- 200 gramas de requeijão
- 1 colher de chá de canela em pó
- 150 gramas de farinha de trigo
Modo de Fazer:
Bata as gemas com o açúcar, até que se forme um creme branco. Coloque o requeijão cremoso e os demais ingredientes, e bata até que se forme uma massa homogênea. Unte uma forma com oco no meio e leve para assar em banho Maria até que fique dourado.