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Receita
ESFIRRA PORTUGUESA
15 May
Receita do Dia
Ingredientes:
200 gramas de queijo muçarela ralado
100 gramas de presunto picado
1 cebola roxa cortada em cubinhos
Pimentão vermelho cortado em cubinhos
Azeitona preta
Ovo picado
Modo de Fazer:
Abrir porções da massa em uma superfície polvilhada com fubá e apertar as bordas com os dedos de maneira que fique mais alta que o centro.
Rechear com o queijo, presunto cebola roxa, pimentão e azeitona preta e levar ao forno a 180 graus por 30 minutos.
Finalizar com ovo picado.
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