Ingredientes:
3 dentes de alho
Salsinha a gosto
100 gramas de manteiga
Sal a gosto
Pimenta-do-reino a gosto
1 pão francês grande
200 gramas de queijo mussarela
Modo de Fazer:
Em uma tigela, misture a manteiga em ponto de pomada com o alho picado, a salsinha picada, sal e pimenta preta.
Faça cortes que formam losangos no pão, cuidado para não ir até o final. Passar a mistura de manteiga por dentro e por cima de todo o pão. Entre cada fenda, colocar as fatias do queijo mussarela. Assar e servir.
