Receita

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  • 12 Jun

  • Receita do Dia

Ingredientes:


  • Massa:
  • 3 ovos
  • 13 colheres de farinha de trigo
  • 1 e 1/2 xícara de leite
  • 3 colheres de queijo
  • 1 colher de fermento
  • 1/2 xícara de óleo
  • sal a gosto
  • Recheio:
  • 1 cebola
  • alho e sal a gosto
  • 1 pimentão
  • 2 tomates sem pele
  • Orégano
  • 1 pimenta-de-cheiro
  • cheiro verde
  • óleo


Modo de Fazer:


  1. Recheio:
  2. Em uma panela com óleo, coloque a cebola e o alho para dourar.
  3. Acrescente o recheio escolhido e refogue.
  4. Coloque os demais ingredientes e deixe cozinhar por alguns minutos.
  5. Massa:
  6. Bata todos ingredientes da massa no liquidificador e adicione por último o fermento.
  7. Unte uma forma retangular com margarina e polvilhe com farinha de trigo.
  8. Despeje a massa e espalhe cuidadosamente o recheio.
  9. Se desejar, salpique queijo por cima.
  10. Leve ao forno preaquecido a 180º C e asse por aproximadamente 40 minutos.