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Receita

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SOPA DE FEIJÃO

  • 15 Jul

  • Receita do Dia

Ingredientes:


  • 3 xícaras de chá de feijão
  • 1 litro de água fria
  • 2 tabletes de caldos de sua preferência
  • 1 xícara de chá de macarrão de sua preferência
  • 1 cenoura em cubinhos


Modo de Fazer:


  1. Bata no liquidificador as 3 xícaras de feijão cozido.
  2. Peneire e leve ao fogo em panela tampada com 1 litro de água.
  3. Quando ferver, acrescente 2 tabletes de caldo e deixe em fogo baixo por cerca de 15 minutos.
  4. Despeje o macarrão com as cenouras.
  5. Cozinhe por, cerca de, 20 minutos, mexendo de vez em quando, até que cozinhem.
  6. Sirva a seguir, polvilhando com 1 colher de sopa de cebolinha verde picadinha.
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