Receita do Dia

Receita

MODO DE PREPARO

Limpe a carne, corte em fatias de aproximadamente 4 cm e reserve.
Corte todos os ingredientes em pedacinhos, misture ponha na panela de pressão junto com a carne.
Refogue adicionando aos poucos a cerveja.
Cozinhe por 10 minutos na pressão.
Retire do fogo e reserve.
Regue uma assadeira com azeite de oliva e ponha a carne junto com um pouco do molho que restou.
Leve ao forno por aproximadamente 20 minutos ou até dourar as fatias.