Ingredientes:
2 colheres de sopa de óleo,
1/2 cebola pequena picada,
2 dentes de alho picados/ralados,
2 tomates pequenos picados,
300 gramas de carne seca desfiada,
Pimenta do reino a gosto,
Cheiro verde a gosto,
1 colher de sopa de requeijão cremoso.
Modo de Fazer:
Leve uma panela ao fogo médio, coloque o óleo, a cebola e refogue até que ela comece dourar um pouco,
Em seguida adicione o alho e refogue mais um pouco,
cuidado para não deixar queimar pois o alho amargar.
acrescente o tomate, a carne seca e todos os temperos a gosto!
Deixe assar até que a água liberada pela cebola e tomate sequem.
Adicione o requeijão e misture bem. Reserve.
