INGREDIENTES:
05 ovos; 05 colheres de sopa de farinha de trigo peneiradas; 02 copos americanos de leite; 01 copo americano de açúcar; 150 g de queijo ralado, 100 g de coco ralado,  01 pitada de sal   MODO DE PREPARO:
Bater tudo no liquidificador até obter uma massa homogênea e lisa. Colocar em uma forma untada com manteiga ou óleo.Assar em forno pre-aquecido por aproximadamente 45 minutos.Saborear!