Ingredientes:
- 1 copo americano de iogurte natural desnatado
- 1 copo de óleo
- 4 ovos
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 2 xícaras de açúcar
- 1 colher de sopa de fermento
Modo de Fazer:
1. No liquidificador, bata o iogurte, o óleo e os ovos até obter um creme homogêneo.
2. À parte, peneire 2 vezes e junte a farinha, o açúcar e o fermento.
3. Com o liquidificador ligado, acrescente aos poucos a mistura seca.
4. Coloque em forma untada e enfarinhada com furo no centro, e asse em forno médio (200ºC) por 40 minutos.
5. Espere esfriar e desenforme.
