Ingredientes:
500 gramas agnolini Frango
2 dentes alho
2 batatas em cubos
1/2 cebola picada
250 gramas frango cortado em cubinhos
2 cenouras pequenas cortadas em cubinhos
2 litros caldo de frango - 1 tablete misturado na água - opcional
a gosto sal e cheiro verde ou tempero desejado
Modo de Fazer:
Em uma panela, refogue a cebola e o alho com um pouco de azeite.
Adicione os cubinhos de frango, deixe fritar.
Em seguida, acrescente a batata e a cenoura, mexa.
Coloque os dois litros de caldo de frango na panela e aguarde ferver.
Ponha o agnolini e cozinhe durante até a massa ficar macia.
Corrija o sal e adicione o cheiro verde ou o tempero que desejar.
Apague o fogo e sirva em seguida com queijo ralado.
