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MANHÃ INTERATIVA com Giovani Lima

Receita

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COBERTURA DE BOLO CROCANTE

  • 01 Jun

  • Receita do Dia

Ingredientes:


1 e 1/2 xícara de chá (chá) de açúcar
  • 1 e 1/2 xícara de chá (chá) de chocolate em pó
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 1/2 xícara (chá) de leite


Modo de Fazer:


  1. Numa panela, adicione o açúcar, o achocolatado em pó, a manteiga e o leite;
  2. Leve ao fogo médio e mexa sem parar até que comece a ferver;
  3. Depois que ferver, continue mexendo até que desgrude do fundo da panela;
    1. Em seguida, desligue o fogo e espalhe essa caldo por cima do bolo de cenoura;
    2. OBS: não deixe a calda esfriar na panela, pois pode endurecer.
    3. Aguarde esfriar e corte o bolo;
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