Receita do Dia

Receita

MASSA:

Bata no liquidificador o fermento, os ovos, a gema, a manteiga, o leite, o sal e o açúcar.
Transfira para um recipiente e, aos poucos, acrescente a farinha.
Trabalhe a massa até que fique macia, cubra e deixe descansar por 20 minutos.
Modele as massinhas e frite em óleo quente.
Separe 1/2 xícara de leite e reserve.
Bata as gemas com o açúcar, junte a farinha de trigo e, aos poucos, o leite reservado.
Leve o restante do leite ao fogo e quando ferver, coloque a mistura batida e deixe cozinhar por uns 5 minutos.
Misture bem, retire do fogo e acrescente a baunilha.
Faça um corte nos sonhos, recheie e passe no açúcar.