Ingredientes:
4 filés de frango
2 dentes de alho amassados
1 colher (chá) de sal
1 colher (sopa) de suco de limão
1 xícara (chá) de farinha de rosca
1 clara
1 colher (sopa) de óleo
Modo de Fazer:
Comece se certificando de limpar bem os filés de frango.
Na sequência, tempere-os com o alho, o sal e o limão ou usando os temperos da sua preferência.
Passe cada filé na clara de ovo levemente batida e depois na farinha de rosca.
Unte uma assadeira com o óleo e coloque os filés de frango.
Leve para assar em forno preaquecido a 180º C por aproximadamente 20 minutos.
Passado esse tempo, vire os filés para dourar do outro lado, deixando no forno por mais 10 minutos.
Na hora de servir, não se esqueça dos acompanhamentos!
