Ingredientes:
500 g Asa de frango
1 colher de sopa de salsa desidratada
1 colher de chá de alecrim
1 colher de chá de alho desidratado e triturado
200 ml de vinho branco seco
Sal a gosto
Pimenta do reino a gosto
Páprica defumada a gosto
Para o molho:
2 colheres de sopa de molho de mostarda amarelo
2 colheres de sopa de mel
Modo de Fazer:
tempere tudo com sal, pimenta do reino e páprica defumada a gosto. Coloque a salsa, o alecrim, o alho desidratado e o vinho e deixe as asas de frango marinando por, pelo menos, 40 minutos.
Em outra tigela, junte a mostarda e o mel e faça uma mistura homogênea.
Coloque as asas de frango para assar em braseiro médio e tire da churrasqueira quando a pele começar a dourar em todos os lados.
