Ingredientes:
- 3 dentes de alho picados
- 1 colher (sopa) de Salsinha Desidratada
- 1 colher (sopa) de Cominho
- 1 fio de azeite
- Suco de 2 limões
- Sal a gosto
- Pimenta do reino a gosto
Modo de Fazer:
1. Com um garfo ou com a pontinha da faca, faça alguns furinhos na carne.
2. Em uma tigela coloque a carne de porco e junte o suco do limão, o alho, a salsinha, o cominho, a pimenta, o azeite e o sal.
3. Misture bem, massageando a carne e deixe marinando por 30 minutos antes de assar, grelhar ou fritar.