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Receita
BOLO DE CAFÉ COM CHOCOLATE
10 Nov
Receita do Dia
Ingredientes:
3 ovos
1/2 xícara (chá) de óleo
1 e 2/3 de xícara (chá) de açúcar
2 xícara (chá) de farinha de trigo
1/2 xícara (chá) de chocolate em pó
1 pitada de sal
1 xícara (chá) de café bem quente (sem adoçar)
1 colher (sopa) de fermento em pó
Modo de Fazer:
Numa tigela, coloque os ovos, o óleo;
Bata com a ajuda de um batedor de arame (fouet), até misturar bem;
Em seguida adicione o açúcar, o chocolate em pó, a farinha de trigo e o café quente;
Misture tudo até que fique uma massa bem homogênea;
Por último, adicione o fermento em pó e misture delicadamente, até ficar bem envolvido na massa;
Despeje essa massa numa forma untada e polvilhada com chocolate em pó;
Leve para assar em forno pré aquecido, 200ºC, por cerca de 40 minutos.
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