Ingredientes:
- Suco de 1 limão
- 1/2 Colher (de sopa) de alho triturado
- 1/2 Colher (de sopa) de colorau
- 2 Colheres (de sopa) de shoyu
- 1 Colher (de sopa) de azeite
- 1 Colher (de sopa) de mostarda
- Pimenta do reino a gosto
- Sal a gosto
- 1 Colher (de sopa) de água
Modo de Fazer:
1. Em uma tigela junte todos os ingredientes e misture bem.
2. Coloque os filés de frango, asa, coxa ou qualquer outra parte que você queira assar e massageie o frango com o tempero para agregar bem o sabor.
3. Deixe marinando por 10 minutos e leve para a churrasqueira.
4. DICA: Se você quiser, pode pincelar o tempero no frango direto na churrasqueira.