Ingredientes:
• 1 peça de maminha (cerca de 1,2 kg)
• 1 e meia colher (sopa) de MAGGI®️ Gril
• 4 colheres (sopa) de manteiga
• meio quilo de mini cebola
Modo de Fazer:
Em uma assadeira, fure a maminha com um garfo ou uma faca e espalhe o MAGGI Gril.
Cubra com papel-alumínio e deixe tomar gosto por cerca de 30 minutos.
Besunte a carne com a manteiga, cubra com papel-alumínio e leve para assar em forno médio-alto (200°C), preaquecido, por cerca de 1 hora.
De tempos em tempos, regue o assado com o suco que se forma no fundo da assadeira.
Retire o papel-alumínio, espalhe as mini cebolas nas laterais e deixe-as para dourar por cerca de 30 minutos, virando a maminha na metade do tempo.
Fatie a carne e sirva a seguir, com as mini cebolas assadas.