Ingredientes:
Ovo 12 unidades
Creme de Leite 1 lata
Cebola 1 unidade
Alho 2 dentes
Caldo de galinha 2 tabletes
Azeite 3 colheres (sopa)
Colorau 1 pitada
Molho de tomate 1 lata
Sal 1 pitada
Água 1/2 copo
Açúcar 1 pitada
Sal a gosto
Modo de Fazer:
1. Cozinhe o ovos descasque e reserve.
2. Aqueça o azeite, refogue a cebola, o alho, o caldo de galinha, coloral, molho de tomate.
3. Deixe fritar e acrescente 1/2 copo de água aos poucos e uma pitada de açúcar.
4. Depois do molho pronto, acrescente os ovos cozidos deixe cozinhar por 5 minutos, desligue o fogo, para finalizar acrescente o creme de leite e a salsa a gosto
5. Sirva quente.
