Ingredientes:
sobra de arroz
sobra de carne ou frango
2 ovos
cheiro verde
tomate cortado em cubos
cebola cortada em rodelas finas
queijo ralado
farinha
manteiga
Modo de Fazer:
1. Coloque a manteiga na panela, acrescente a sobra de carne ou frango e deixe fritar um pouco. Acrescente os ovos, a sobra de arroz e a cebola, deixe fritar um pouco e desligue o fogo. Depois, coloque o tomate, o cheiro verde, o queijo ralado e, por último, coloque um pouco de farinha (só um pouco). Misture e sirva ainda quente.
Fonte: https://receitas.globo.com/mexido-rapido-4d50d92052e0b252bc007d73.ghtml
