Rádio Educadora FM - Dois Vizinhos PR.

Frase do dia

"Tudo tem o seu tempo determinado, e há tempo para todo o propósito debaixo do céu" - Eclesiastes 3:1

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RECANTO SERTANEJO com Julio Vendramini

Receita

Ingredientes:

300 g de carne moída
1 cebola picadinha
1 tomate picadinho
200 g de mussarela ralada
200 g de presunto ralado
250 g de macarrão para lasanha
1 pct de molho de tomate
2 xícaras de água fervente
Tempero e sal à gosto

Modo de Fazer:

Doure a cebola
Em seguida coloque o tomate e a carne moída
Refogue bem e reserve
Em outra panela, faça camadas com o macarrão (quebre se for preciso), a carne moída, o presunto e o queijo
Dissolva o molho de tomate na água fervente
Coloque essa água na panela
Tempere à gosto
Leve ao fogo baixo e aguarde até começar a secar, sem mexer pra não misturar
Caso ache que ainda não cozinhou, acrescente um pouco mais de água até o macarrão estar cozido!

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