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BATATA RECHEADA
05 Mai
Receita do Dia
Ingredientes:
150gr de presunto
200gr de queijo mussarela
5 batatas inglesas
1 tomate grande
100g de creme de leite
Sal a gosto
Salsinha a gosto
Modo de Fazer:
Retire a casca da parte superior que é onde vai entrar o recheio depois.
Depois leve para uma panela com água e deixe cozinhando até ficar macia mas sem desmanchar.
Quando esfriar, retire todo o miolo da batata com cuidado para não quebrá-la.
Amasse esse miolo com um garfo, junte com o restante dos ingredientes e misture bem.
Arrume as batatas em uma forma untada com óleo e adicione o recheio.
Depois polvilhe queijo por cima e leve ao forno pré aquecido em 180° por 20 minutos.
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