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BATATA RECHEADA

  • 05 May

  • Receita do Dia

Ingredientes:


  • 150gr de presunto 
  • 200gr de queijo mussarela 
  • 5 batatas inglesas
  • 1 tomate grande
  • 100g de creme de leite 
  • Sal a gosto 
  • Salsinha a gosto


Modo de Fazer:


  • Retire a casca da parte superior que é onde vai entrar o recheio depois. 
  • Depois leve para uma panela com água e deixe cozinhando até ficar macia mas sem desmanchar. 
  • Quando esfriar, retire todo o miolo da batata com cuidado para não quebrá-la. 
  • Amasse esse miolo com um garfo, junte com o restante dos ingredientes e misture bem.
  • Arrume as batatas em uma forma untada com óleo e adicione o recheio. 
  • Depois polvilhe queijo por cima e leve ao forno pré aquecido em 180° por 20 minutos. 
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