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  • 01 Jul

  • Receita do Dia

Ingredientes:


  • 4 gomos de linguiça toscana
  • 2 pães franceses
  • orégano a gosto
  • azeite a gosto


Modo de Fazer:


  1. Corte os pães ao meio, amasse o miolo e reserve.
  2. Retire a pele da linguiça, coloque a massa da linguiça sobre uma metade do pão (lado do miolo) e aperte bem.
  3. Repita o processo nos demais pães.
  4. Coloque um fio de azeite e salpique o orégano nos pães (lado da massa da linguiça).
  5. Leve à churrasqueira em fogo brando, com o lado da massa da linguiça voltado para o braseiro.
  6. Quando a massa da linguiça estiver grelhada, vire o pão apenas para aquecer.
  7. Após aquecido, retire da churrasqueira.

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