Ingredientes:
850 g de fraldinha sem a gordura;
Sal a gosto;
Pimenta a gosto;
2 dentes de alho;
2 colheres de sopa de manteiga.
Modo de Fazer:
Em uma vasilha, coloque a fraldinha e tempere com sal e pimenta. Reserve.
Em um potinho, misture o alho com a manteiga em temperatura ambiente.
Coloque a fraldinha em uma travessa e pincele a manteiga.
Asse em forno preaquecido a 200 °C por 20 minutos .
