Ingredientes:
1 kg de abóbora cozida;
1 xícara de chá de aveia em flocos;
Temperos a gosto (sal, pimenta-do-reino, pimenta calabresa, páprica defumada ou cominho em pó);
Queijo mussarela para rechear.
Modo de Fazer:
Em um recipiente, coloque a abóbora cozida e amasse bem até formar um purê.
Adicione a aveia e misture bem.
Acrescente os temperos a gosto e misture até incorporar.
Pegue pequenas porções da massa com a mão, abra em formato de disco, recheie com a mussarela e feche formando uma bolinha.
Disponha os bolinhos na airfryer e asse a 170 ºC por cerca de 13 minutos.
Agora é só servir. Bom apetite.
