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Receita
LOMBO ASSADO NO FORNO
02 Sep
Receita do Dia
Ingredientes:
2 kg de lombo de porco
6 dentes de alho picadinhos
2 colheres de mel
suco de 2 limão
5 colheres de sopa de azeite
1 colher de chá de mostarda dijon
1 colher de sopa de tomilho seco
1 colher de sopa de pimenta calabresa
Sal a gosto
Modo de Fazer:
Faça furinhos por todo o lombo do porco.
Coloque todos os ingredientes e deixe tampado na geladeira de um dia para o outro.
Regue uma forma com bastante azeite.
E leve o lombo para assar em forno quente tampado com papel aluminio.
Depois de 30 minutos tire o papel aluminio.
Deixe dourar e sirva.
Receita deliciosa, lombo suculento, não fica seco.
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